夏天喝什么糖水好?10款糖水解暑排毒,还瘦身减脂!!

发表于 讨论求助 2020-06-28 16:56:46


夏天来了,人也会随着天气的燥热情绪变的暴躁,甚至连胃口都变小了不少呢,这时候吃点冰凉的糖水,简直爽翻了有木有!下面教大家如何做出简单好吃,又排毒瘦身的糖水,一起来学学吧~



绿豆冬瓜糖水



材料:


绿豆、冬瓜、生姜、红糖


做法:


1、将绿豆清洗后泡水,放入冰箱一晚第二天漏水备用


2、冬瓜去籽洗净,留皮切块备用

 

3、将绿豆,冬瓜,生姜放入汤罐中加八小碗清水,大火煮沸后转小火煲两小时以上,关火前加入红糖!


4、盛出即可食用。



绿豆陈皮糖水



材料     


绿豆、陈皮、红糖

 

做法


1、将绿豆用清水浸泡1个小时


2、陈皮洗净待用 


3、倒掉浸泡绿豆的水并冲洗一遍

   

4、把绿豆和陈皮放到锅里,加入足量的清水,将绿豆煮开

   

5、过30分钟,下红糖或冰糖,再煮20分钟,即可



百合红枣莲子银耳汤



材料     


百合、红枣、莲子、银耳、红糖\冰糖


做法:


1、银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块


2、鲜百合剥片、洗净


3、枸杞泡水5分钟,捞出、沥干


4、红枣、莲子洗净备用


5、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞


6、大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明


7、一个小时后放入适量冰糖,然后再煲20-30分钟即可



红豆薏仁糖水



材料


红豆、薏米、冰糖、水  


做法:


1、红豆、薏米、冰糖备用


2、将薏米、红豆淘洗干净


3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入清水,再放入冰糖


4、盖上锅盖,大火烧上以后转小火,压25-30分钟即可



芋头西米露糖水



材料:西米、芋头、椰汁、纯牛奶、白糖


做法:


1、先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时


2、将芋头去皮洗净,切成丁备用


3、起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时,西米就煮熟了,熄火后过冷水,沥干


4、将切成丁的芋头煮熟,捞起沥干


5、另起锅倒入适量的椰奶和牛奶,放入西米和芋头,煮开后加少许白糖



紫薯芡实糖水



材料:


紫薯、芡实、糖、牛奶


做法:


1、紫薯先蒸熟


2、切成小块


3、芡实先煮熟


4、紫薯芡实放入锅中


5、加入牛奶


6、煮开,加糖调味,出锅即可



清补凉糖水



材料:


北沙参 、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞、冰糖、清水


做法:


1、将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净,沥干水分


2、腐竹斩成4cm长的段, 锅中加入清水,煮沸后加入清洗好的用料


3、大火煮15分钟后,再改用小火熬煮


4、30分钟后加入冰糖,继续熬煮30分钟即可



海带绿豆糖水



材料:


绿豆 、海带 、香草\陈皮、冰糖、水


做法:


1、绿豆:洗干净浸半小时,放在一边待用


2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了


3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点


4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆


5、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟即可



芝麻糊



材料:


黑芝麻、白米、冰糖、清水


做法:


1、将黑芝麻和米洗净,浸2小时


2、将黑芝麻、米及4碗水放入搅拌机内,搅5分钟,将芝麻及米搅至全烂


3、将芝麻米浆倒在鱼袋布内,隔渣,令芝麻糊更滑


4、把4碗水及冰糖放入煲内,煮溶,再放芝麻米浆,慢火一边煮,一边搅动,煮至糊状即可



龟苓膏



材料:


 热水、冷水、龟苓膏粉、蜂蜜


做法


1、在龟苓膏粉中徐徐调入冷水,并不停搅拌,直至调和均匀


2、将热水倒入汤锅中,大火烧沸后离火


3、再把调和好的龟苓膏缓缓倒入,并用汤勺混合均匀


4、将龟苓膏倒入大碗中,放入冰箱冷藏60分钟,使其凝固


5、在蜂蜜中冲入沸水,调和均匀后放入冰箱中镇凉


6、龟苓膏凝固后从大碗中扣出,再切成小块放入碗中,随后倒入适量的蜂蜜水即可


自己动手,丰衣足食哟~

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