山药这么吃,比人参还要补!

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 山 药 乌 鸡 炖 汤

材料：山药、乌鸡、香菇、枸杞、红枣、盐、姜

步骤：

1.山药削皮，切成块。乌鸡切成块。

2.清水煮沸，加入乌鸡煮3-5分钟，用热水洗净乌鸡，去腥。

3.向炖盅加入山药、乌鸡、香菇、枸杞、红枣、姜和清水，大火煮沸，然后小火炖2小时。

4.最后加盐调味，就可以喝到滋补又营养的乌鸡汤。

 山 药 羊 肉 汤

材料：山药、羊肉、桂圆、姜、大葱、料酒、油

步骤：

1.山药削皮，切成圆块备用。羊肉切成块，葱切末，姜切片。

2.清水煮沸，加入羊肉煮3-5分钟，用热水洗净羊肉，去腥。

3.热锅入油，加入姜、料酒和羊肉，炒10分钟。

4.在清水中加入山药、羊肉、桂圆，大火煮沸后，中火煮2小时。

5.最后加盐调味，洒上葱花，喝上一碗羊肉汤，整个人都暖暖的。

 山 药 板 栗 排 骨 汤

材料：山药、板栗、枸杞、猪排骨、姜、蒜

步骤：

1.山药削皮，切成块备用。板栗去壳去皮备用。

2.清水煮沸，加入猪排骨煮5-10分钟，以清除骨头中的血水。

3.猪排骨起锅，用冷水清洗掉上面的浮渣。

4.在锅中，加入清水、排骨、山药、板栗、姜，大火煮沸，然后小火煮1小时。

5.加入枸杞，继续煮10分钟。

6.最后加入盐来调味。

 山 药 红 枣 莲 子 羹

材料：山药、红枣、莲子、桂圆、冰糖

步骤：

1.用清水浸泡红枣、莲子、桂圆，直到变软。

2.山药削皮，切成圆块，放入清水中浸泡。

3.清水煮沸，加入山药、红枣、莲子、桂圆，煮25-30分钟。

4.按照个人口味，加入冰糖调味。滋补的山药汤水就做好啦。

 山 药 南 瓜 糖 水

材料：山药、南瓜、糖

步骤：

1.山药、南瓜削皮，均斜切成块。

2.在电饭煲中加入清水、山药和南瓜，按“煮饭”键煮熟。

3.最后加糖调味，就可以喝啦。简单又滋补，快来尝尝。

 蓝 莓 山 药

材料：山药、蓝莓酱

步骤：

1.山药削皮，切成圆块，可以稍微切得薄一点。

2.清水煮沸，加入山药大火煮5分钟。

3.山药起锅，整齐叠放在餐盘。

4.最后加上美美的蓝莓酱，就大功告成啦。

 日 式 山 药 牛 奶

材料：山药、牛奶、糖

步骤：

1.山药削皮，切成圆块备用。

2.清水煮沸，加入山药，大火煮5分钟直至煮熟。

3.将山药加入搅拌机中搅碎。

4.在锅中加入山药泥、牛奶、糖，小火温热，就可以喝了。

山药这样吃，

大人、小孩都适合！

来源：一路风景一路歌 ID:cozydream