【官方活动】咕噜私厨(三),这一次我们去吃金灿灿的海鲜饭,还有无限畅饮Sangria!

发表于 讨论求助 2020-10-16 02:41:08


海鲜饭这种美食从来都是用来分享的,当你走进一家传统的西班牙餐厅你会发现,金灿灿的海鲜饭(大锅饭)永远只用黑黝黝的大锅来煮,永远只供应给多人享用。这就是分享的乐趣,或许也给了你我一个“结识”的机会。这次的咕噜私厨(3)活动,我们就将一起分享"Tapas" 。爱”Tapas”的人,爱的就是那股热闹劲,推杯换盏谈笑间,微醺美味话家常。



本次的精选菜单如下 



有的时候它是串在竹签上的小橄榄,有时候它是抹在面包上的酸爽番茄,有时候它是炸的外酥内软的海鲜土豆丸子,更有时候它是炖的香软滑嫩的各式炖品。 


当然在许多人心目当中,最想吃的可能是那一盘汇聚了山珍海味、色泽金黄、香气扑鼻的海鲜炖饭,超大的铁盘子里装着满满的诚意和热情,分享的快乐在一瞬间被引燃。 


为了体现本次的“分享”原则,我们的Tapas套餐采取4人分享的原则,和坐在你身边的小伙伴一起享用好酒好菜吧~


特别推荐:美食自然要用美酒来配


AYCD Sangria 任你畅饮的西班牙水果酒!



Sangria以红葡萄酒混合各种时令水果打造成的Sangria果酒,味道会根据酒水和瓜果的选择而各异,最妙的是每一家西班牙小酒馆都会拥有自家的“绝妙配方”。这种酒水饮料既不酸涩也不甜腻,更多的是一种清爽且甘甜的味道,每一口都沁人心脾,每一口都会让人觉得欢乐放松。Sangria这种热情如火的酒水饮料一杯真的不够,所以我们特别推出了“All you can drink”的Sangria计划,$20美金喝到饱~~


已经忍不住想要报名的看过来!


活动时间:4/1/17 中午12点半到下午2点半


活动地点:Viva Madrid,225 Yale Ave b, Claremont, CA 91711, USA


活动费用:$65(不含酒,费用含税含小费);$90(含西班牙水果酒喝到饱,费用含税含小费


停车事项:关于停车的问题,大家可以选择Street Parking。


报名请扫码:




2个小时的畅饮享美食时间,届时我们的咕噜美食达人“加州小浣熊”会带队,先到的小伙伴可以在门口先进行签到服务,之后就可以入座享用美食啦。 



餐厅所在地


地址:225 Yale Ave b, Claremont, CA 91711


Claremont是一片很安宁的大学城,也曾经是加州吉士橙最早的打包工厂所在地,整个城市更是被冠以“树与博士”的美誉,而我们此番要体验的小酒馆Viva 。不似大餐厅的招摇,Viva Madrid隐身于巷弄之内,当你看到那提足狂奔的“雕塑奔牛”的时候,你就知道你找到了地方。


不同于常见的小酒馆,Viva Madrid最大的特色就是让你遇见“马德里”,垂坠的水晶灯、耀眼的红色、各式各样的小摆件,书写在黑板上的新酒单,这里就是你幻想中一个惬意西班牙小酒馆应该有的样子。


何为Tapas?


以分量少、种类多而闻名的西班牙小吃Tapas近些年开始风靡全球。有人说“Tapar”是"Tapas”的起源,最初指的就是那种覆盖在酒杯之上的“小盖子”。


有人说,它们最初的功能就是用来佐酒,抑制过多的酒精摄入量,当然随着饮食文化的发展,西班牙小吃也越来越美味,越来越多样化,从热食到凉食,从肉食、蔬菜到海鲜,五花八门到甚至让人有点难以抉择。开胃小菜Manos,顺手拾起一串的Pintxos,以小面包丁作为承接的Montaditos和让人换新鼓舞的酥皮点心Tartaletas都是佐酒必备;而红土烧制的小盅Platillos,上过釉的小陶锅Cazuelitas,或者是近年来异军突起的分子料理(Molecular Gastronomy) 都和Tapas有着千丝万缕的联系。


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