人间Ⅵ | 炒1个菜1元!南昌“一块钱夫妇”引全国报道,背后的故事让人落泪…

1月8日，南昌入冬以来，最冷的一天猝然来临。在我印象中，除了环卫工人，早餐摊也是起得最早的工作之一。

春夏秋冬，一年四季，他们总是第一个迎接阳光的人。

在黎明之前，这里还有人未眠，睡懒觉对于他们来说，似乎不可能发生。

主编 段子豪

文/图 杨薇

与寒冷的冬天截然相反，江西省肿瘤医院旁边的巷子里，“抗癌厨房”温暖了这座城市，感动了全国网友。

这样一对平凡却又伟大的六旬夫妻，登上了微博热门，全国不少媒体对其进行报道。

与江西省肿瘤医院一墙之隔，有条不起眼的小街名叫学院路，这里有个简陋的厨房，大伙都称它为“抗癌厨房”。这里除了患者家属来来往往，总能看见一对年迈夫妻的忙碌身影。

万佐成，男，65岁；熊根香，女，63岁，均是南昌新建区人。早在2003年，夫妻俩就成立了这个“抗癌厨房”。

说是厨房，其实也十分简陋。仅在小巷子口的过道里，摆着几个炉灶，雨棚下的木桌上，堆放着锅碗瓢盆，专供患者家属炒菜做饭。

这里没有山珍海味，来往的人也多互不相识，却因一道道菜而拉近感情，而这暖心的一切，却成为了万佐成和熊根香夫妻俩坚持十多年的动力。

为了节省伙食费，大伙每天在这个简陋的厨房为家人烹制一份“家的味道”。1个菜1元钱，来这儿炒菜的人 ，基本都是癌症患者家属。

“我们啊，跟病人在一起活了半辈子。”熊阿姨笑笑，“肿瘤医院的大部分病人我都认识。”

早在2003年，万师傅和熊阿姨就在石泉村卖油条，摊子离省肿瘤医院近。炸完油条后，炉火还旺，有的病人家属便借炉子炒菜。

一开始没有收钱。后来口口相传，越来越多的病人家属过来做菜。

每天6点钟就有人借炉子做饭。因为人越来越多，只好收集一些附近出租房里房客留下来的锅碗瓢盆，尽量满足大家的需要。

在这个抗癌厨房里，光锅具就有十几套，但它们几乎都很破旧。

人多的时候，一天有三四百人。为了让厨房维持下去，就尝试收点钱。

“开始炒菜收0.5元，后来，煤球涨价，电费涨价，房租也涨价，我们难以支撑。炒1个菜就收1元，煲1个汤收2元，加上我们卖油条的钱，刚好维持收支平衡。”万师傅说。

不过，对于特别困难的人，他们也不忍心收钱。

每年过年期间，厨房免费使用。熊阿姨感慨道，过年还在医院不能回家的，他们看着难过。能帮一点是一点，至少，能提供这一口热汤。

早上2、3点，熊阿姨和老伴就起来炸油条。一大早，就会有病人家属过来煮粥。

“一般病人和家属如果在外面吃饭，一天要花40-60块钱。他们可以自备材料来我这炒菜，收一块钱，这样至少可以节约一半以上的伙食费。”熊阿姨笑着。

一名来自乐安县的女孩告诉我们，母亲患了癌症，之前在福建治疗，后来转到省肿瘤医院。“母亲在这里看病，已经有两个多月。感谢万叔叔和熊阿姨提供厨房给我们煲汤。为给母亲治病，家里已十分困难，能省一分是一分。”

熊阿姨说，女孩十分孝顺，每天都会来这里为母亲煲汤。

一天之中，最繁忙的时候是午饭前后，人多的时候，家属们只能排着队洗菜、切菜、炒菜。

在抗癌厨房，很少会有人因为排队炒菜和用水起争执。来这里做饭的人，手头并不宽裕，大家都知道生活不易。

熊阿姨一直跟这些病人家属接触，对于他们的遭遇深感同情。曾经一位从外地来的农村妇女治病的钱被人偷了，回家的路费都没有，熊阿姨知道后装了一袋油条给她，并买了张车票让她能够顺利回家。

曾经在这儿炒过菜的女孩带礼物来看望熊阿姨

“他们真的很可怜。之前一位很漂亮的女孩因为得了癌症，要剪掉全部头发。是我带她去的理发店，当时边剪她边哭，我心里特别难受。”

一名来自鄱阳县的女士告诉我们，要好好感谢万师傅和熊阿姨，不但给患者家属减轻了经济负担，还不断地安慰患者家属。

在这里，有曾经丈夫舍不得她下厨的妻子，不过为了省钱看病，她们都没有怨言，主动要求过来做饭吃；

在这里，有为自己做饭的癌症患者，家人要去赚钱养家，只能在入院和出院的时候来看她；

在这里，有母亲患病住院，不得不辍学成为顶梁柱，撑起这个家的高三女学生...

每天不断有人来，有人走。这里每一道菜，背后都有一个被癌症撕裂的家庭，每一分节约下来的钱，都要用作与死神争夺生命的筹码。

“这个厨房有的是老婆给丈夫做饭，有的是子女给父母做饭，还有的人无依无靠，自己做完饭还要去化疗。来这里的人，几乎每个都花了十万以上的治疗费。”万师傅摇头，由于地方小，大家将就在露天胡同里做饭。

有时候城中村里的工作人员会来驱赶他们。可是他们不会关门，不然附近的患者和家属就没地方做饭了。

老两口有两个女儿一个儿子。女儿均已出嫁，儿子结婚了生了孙子，一家人衣食无忧。

孩子们曾劝老两口安心养老，在家里闲着。可和患者家属打交道习惯了，他们说，哪里闲得住。“能帮助人，心里高兴。我和老伴会一直干下去，直到干不动为止。”

凌晨起床，全年无休，老两口开玩笑和我们说，“这个活，就算给钱人家也不愿意干。”

这里每天都有新来的人，也有老面孔离开后不再回来。很多患者家属和他们成为朋友，当发现有熟悉的人不再出现时，很可能就是他们的亲人已经去世了。

熊阿姨自己也经历过难熬的事，所以开设抗癌厨房也并不是为了赚钱：“做这个事情，我很开心。有很多比我们穷的，也有很多比我们过得惨的，我也不爱吃、不爱穿，能维持生计，过得下去就行了。”

万师傅和熊阿姨“抗癌厨房”的事迹在网络上传开后，受到全国多地的网友点赞——

…………

熊阿姨说，感谢媒体的报道，引来很多好心人关注。还有人问可不可以捐款，但目前收支平衡可以支撑下去，不需要捐。

万师傅告诉我们，“现在厨房的卫生情况不是很好，如果能搭建一个大棚就好了，还需要换一些用具，更卫生。如果附近有干净的出租屋，我们会租下，改善厨房环境。”

万师傅的小梦想

患癌对于一个家庭来说是一个沉重的打击，在这个破旧、拥挤的厨房里，病患家属将希望寄托于食物，精心烹制，等待病重的亲人早日痊愈。

在这个简陋的厨房里，他们互不相识，却有着相似的经历：因病而迁。他们从江西各地来南昌陪伴家属、治疗癌症。为节省伙食费，大伙每天在这烹制食物。他们在这节约的每一分，都是用于延续生命。

南昌寒冷的冬日，抗癌厨房的火热，却温暖了我们每一个人的心。

入夜，渐渐没什么人过来了，老两口如往常一样，开始收拾锅碗瓢盆。平淡依旧，平常依旧，平静依旧。

“阿姨，我在您这儿炒个菜。”

“好咧，带了盐和油吗？这儿有，你随便用。”

-End-

出品：南昌找好店

部分素材来源凤凰江西、中国江西网、南昌新闻网

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