淡水养殖池塘科学调水肥水方法详解

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33


水产养殖业又进入一年的忙碌阶段,渔民开始从投放苗种到肥水培藻,而在此过程中,“养鱼重在调水,育苗重在培肥”,本篇从池塘水质调控入手,详细论述淡水养殖池塘科学调水肥水方法。



一、新水不易肥的原因

水产养殖过程中,水质清瘦会直接影响养殖对象的生长速度以及摄食能力,高密度瘦水塘则会导致鱼类厌食缺氧浮头。在长期鱼病诊断过程中,针对水质清瘦不易肥作出简单总结,认为主要有以下原因:

①清塘不彻底或底层毒害物质过多导致水体不易肥:经过一年的养殖,塘底多沉积养殖动物的尸体、未被消耗的残饵剩料、以及未被转化的排泄物等,此类物质尤在夏季高温时更易滋生有害细菌微生物,破坏水体平衡,致使肥水老化易转水,瘦水更不易肥,故需要在放苗之前先清塘然后干塘暴晒再蓄新水。


     ②水体杂质过大,透明度低水体不易肥:此种情况大都出现在新开挖的池塘或养殖多年的老化池塘,当水体杂质过大、有机质含量过高时,即使向水体施用再多的有机肥或肥水产品效果也不理想,原因是由于当水体杂质过多时,杂质占据了藻类生长所需的空间,影响植物光合作用,导致藻类生长缓慢或生长受阻,从而影响水体肥沃度。


     ③水体理化指标不正常导致水体不易肥:水体理化指标所指的是当水体PH值、氨氮、亚硝酸盐其中任意一指标升高时都会影响肥水的效果,当然水体中的理化指标还包括重金属、硫化氢、余氯等,一般检测到这些指标达到正常值时或调节到正常水平时,才能更好的体现出肥水的效果。


     ④水体浮游动物过量不易肥:当养殖池塘中浮游动物过多时,即使池塘原本处于肥水状态也会在短期内转化为瘦水,例如水体轮虫则是以池塘中隐藻等藻类为食,而藻类是通过植物光合作用为水体增加溶解氧的。
若轮虫将水体提供溶氧的主要工具摄食掉,且繁殖数量越来越多时,此水体将长期处于缺氧状态,直接影响养殖鱼类的摄食能力和生长速度,浪费饲料,缺氧严重则有可能导致泛塘;近2年由水体浮游动物数量超标导致的泛塘事件逐年增加,在此建议养殖户正确使用调水和杀虫药物。


     ⑤水体缺乏营养元素不易肥:在每年春后池塘开始加注新水,由于新水本身限制性因素较多,故需补充多种微量元素以及氨基酸等,然后再投放苗种。

二、肥水之前所需检测的数据

在肥水之前,养殖户应科学检测,以避免盲目投肥。在此提供以下检测数据供养殖户参考学习。


首先,若使用磷肥、碳铵、腐植酸钠等化肥时应注意水体氨氮以及重金属的含量有无超标;


其次,若使用生物发酵有机肥时应注意水体中浮游动物的数量不能过多,原因由于水体浮游动物摄食发酵有机肥的能力较强,勿要以肥水为目反而增加了水体的浮游动物数量,加剧鱼类浮头缺氧;


再有,使用微生物细菌肥水是则须特别注意水体的酸碱度,例如EM菌、乳酸菌菌种更适合在酸性及中性条件环境下较好的生存,而枯草芽孢杆菌更适合在碱性7.8-8.8的条件下较好的生存,所以肥水之前检测池塘各项指标是非常必要的,以避免盲目使用肥水产品,没有达到理想的效果又造成不必要的损失。

三、肥水药物的选择与天气的选择

水质清瘦的池塘原因各有不同,我们应根据不同的池塘,不同的水体决定施用什么样的肥水药物。


例如:当水体藻类数量稀少,但大都为有益藻时,只需使用氨基酸类的肥水产品,就可在一两日内从瘦水转化为肥水,晴天中午使用效果最好;当水体以有害藻类为主时,则需先局部杀灭一部分,然后在晴天时少量多次使用有益生物菌种类的产品,重新给水体培养新的有益藻类,使有益藻类与有害有害藻类进行生物竞争占领的方法,改变水体藻相,调节水体肥沃程度。要想使生物菌种肥水的产品达到最佳的效果,最好在晴天中午9时-11时施用,在12时-14时打开增氧机对整个池塘进行增氧曝气,双管齐下,加快肥水的效果。

四、水体肥度的灵活掌握

养殖池塘水好的标准是“肥、活、嫩、爽”。“肥”指水色浓,藻类数量高,透明度20~30cm;“活”指水色和透明度经常有变化,包括日变化和周期性变化,意味着藻类种群处于繁殖旺盛期,池塘有机质循环良好;“嫩”指水色鲜嫩,藻类细胞未老化,水肥而不老;“爽”指水质清爽,水色不太浓,透明度不低于20厘米。加之定期对池塘消毒杀菌,定期投喂抗菌消炎和保肝的内服药是预防鱼病最为有效的方案。

  文章来源:中国水产门户网



浙江省淡水水产研究所

www.zjfish.org


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