【新技能get】无创意不元宵,佳节汤圆的N种吃法!

发表于 讨论求助 2019-05-14 04:57:07

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团团糯糯吃汤圆,和和美美过元宵!总是水煮汤圆,有木有吃腻?学几招新式汤圆吃法,元宵节闹起来!
水煮元宵
健康吃法

这是最简单的做法,其实也是最健康的吃法。食用时一定要慢,先咬开一小口,避免被滚烫的馅料烫伤,也要注意被糯米皮黏住烫伤。
蒸元宵
低调吃法

将元宵摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。
油炸元宵
技术吃法


下锅前用针在元宵上扎两个小针眼,可避免元宵在油锅里突然炸裂溅伤人的现象。炸时要用小火温油,并不断翻动,炸出的元宵香甜可口,皮酥里糯。

烘烤元宵
低油吃法

将元宵摆入抹有底油的金属盘内,连盘放进烤箱,烤至金黄、熟透,取出装盘,以绵白糖佐食,口味清香甘甜。
酒酿元宵
小资吃法

在醪糟酒中煮入特制的无馅小元宵,或者再加入鸡蛋,就可以制作成为味道甜美可口的酒酿元宵,酒酿元宵容易上火,要浅尝辄止哦。
穿衣元宵
内涵吃法

将芝麻炒酥研末,放入熬稠糖糊的锅中,再倒入炸好的元宵,滚粘均匀,出锅上盘,逐个摆开,互不粘连,冷食、热食皆宜。
拔丝元宵
牛逼吃法

将元宵炸好备用。用食油滑锅底,放入白糖和适量清水,用文火熬成糖稀,当糖稀冒大泡呈黄色时,放入炸好的元宵,与糖稀搅拌,迅速出锅,趁热食用,宛如金珠缠丝,别有情趣。
锅贴元宵
特色吃法

将元宵炸好备用。用食油滑锅底,放入白糖和适量清水,用文火熬成糖稀,当糖稀冒大泡呈黄色时,放入炸好的元宵,与糖稀搅拌,迅速出锅,趁热食用,宛如金珠缠丝,别有情趣。
元宵糖不甩
文艺吃法

把元宵用开水煮熟后捞出,放进混有芝麻和砂糖的花生碎中拌匀即可。这种吃法口感酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。


哈哈,五花八门的汤圆吃法,看完是不是很心动?新吃法闹起来,双合成汤圆等你来挑战!各门店有售哦!

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