餐馆冬天的赚钱利器--羊东家多功能烤羊炉-汕头钢价格社区

餐馆冬天的赚钱利器--羊东家多功能烤羊炉

发表于讨论求助 2018-07-28 21:36:44

烤全羊历史悠久，历来广受欢迎。尤其在秋冬季节，更是人们滋补健身的优选美食。

传统烤全羊方式，采用明火开放式的炭火直烤方法，极大的限制了烤全羊的发展，也日益无法适应时代的要求：

一是：烤制期间，调料、滴油落到炭火中产生大量油烟灰烬，羊肉不干净卫生，同时造成环境污染；

二是：传统敞开式烤制，热量损失大、木炭耗用多，造成能源的浪费；

三是：烤制时间长、烤制效率低下；

四是：火候不好控制，羊肉受热不均，易焦易糊，影响羊肉口味；

五是：炭火直烤，容易烤焦烤糊，产生致癌物，损害健康；

六是：需要专人盯烤，涮油上料，占用人力；

七是：占地面积大，需要相应的配套场地，经营起来具有局限性。

烤羊神器之烘烤工艺

羊东家，顺应时代要求，集十余年对于烤羊的专注和研究，在传承先祖——苏武——地坑烤羊工艺精髓的基础上，发明推出了采用“无烟高温辐射烘烤工艺”的多功能专利高效烘烤炉。被誉为”烤羊神器“。

其独特的辐射无烟设计和烘烤工艺，使烤全羊全程无油烟，羊肉内外受热均匀，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。

有比较才有鉴别
烘烤炉的优势

一绝佳的口味

烘烤炉烤制全羊，羊肉内外受热均匀、肉质水分不散失，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。
传统烤羊，采用炭火直烤，羊肉内外受热不均，经过烟熏火燎，影响羊肉口味，而且易产生致癌物，损害健康。

二节约能源80%

多功能专利烘烤炉，每炉可同时烘烤3-6只羊，只需使用8-10斤炭，每只羊用炭成本为5元左右。
传统木炭烤羊炉，一炉仅烤一只羊，由于热量大量散失，用炭量大约20斤左右，每只羊用炭成本30元。
一年下来，按照每天烤制2次共6只羊计算，相比传统烤羊方式，年省炭6.3万元，节能80%以上。

三快速高效

单只羊的烘烤效率提高80%
传统的烤羊方式，烤1只羊用时2.5-3个多小时；烘烤炉烤制全羊，烤3只羊用时1-1.5小时，用时缩短50%.单只羊的烘烤效率提升80%。

四节省人工

传统烤羊方式，需要专人看管盯烤，控制火候、涮油上料。
使用烘烤炉，全羊入炉烘烤，操作简单，无需专人专门看管，不需刷油上料，1人可同时看管10台炉子，摆脱了传统烤羊对于人员与技术的依赖。
同样的烤制数量，传统烤羊需用人3-5人，一年的人员费用多出8.4 -16.8万。

五低碳环保

传统烤炉占地面积大、环境温度高、产生油烟污染环境；无烟专利烘烤炉，烘烤过程无油烟，无污染，低炭环保。

六一炉多用烤品多样

广泛用途
无烟木炭烘烤炉，除烤全羊之外，还可烘烤羊腿、羊排，或者同时烘烤30只左右鸡、鸭，也可烘烤乳猪、兔子、烘焖瓦罐系列及煲类菜品，一炉多用，口味更佳，实现了烤炉多用途，烤品多样化。

转型利器财富神器

多功能专利烘烤炉，1台炉子就是1家收益过百万的店。

一平米的经营面积，究竟可以创造多少效益？一台烘烤炉，占地约一平方米，却相当于一家年收入过1，000，000的门店。按一天仅仅烤两次，每次烤3只计算（10-16斤/只，58元/斤），年创效益过百万：

规格齐全

第三代烘烤炉，推出单门、二门、三门常规标准型，以及特制的八门八卦炉。
顶帽外观分为中式、蒙式、伊斯兰式三种；
内置的悬挂工具，设有烤羊专用、羊腿羊排专用、烤鸡烤鸭专用、瓦罐煲类菜品专用。

遍及多个省市

多功能无烟木炭专利烘烤炉，自投产之日起：
已销往：福建、甘肃、湖北、江苏、山东、山西、河北、天津等19省市；
已进驻：
甘肃九月娇餐饮公司、
食为天餐饮有限公司、
福州久香九格餐饮公司、
宁夏红子鸽餐饮公司、
太原海世界海鲜广场、
湖北好福记餐饮公司、
渭南马回斋餐饮公司、
山东黄三怪餐饮公司、
邹平馨雅大酒店、
张店又一村大酒店、
滨州粗粮精工坊等50余家餐饮企业、、、

羊东家“多功能专利烘烤炉”
温暖你的冬天

无烟环保烤串炉

羊东家，研发的烤串新品——无烟环保专利烤串炉：

一、无油烟、无污染

羊东家无烟环保烤串炉，专利的结构设计使产生的烤串滴油、调料不落入炭火中，烤制过程不产生油烟。

二、干净卫生好口味

传统烧烤，采用炭火直烤，烟熏火燎，严重影响食品口味及颜色，更易产生致癌物，损害健康。

无烟环保烤串炉，烤制的食物干净卫生、颜色与口味更佳。

三、经营无局限

传统烧烤，由于产生油烟，空气有污染，国家管制，只能选择在室外或远离市区经营。

无烟环保烤串炉，使烧烤产品可以随处经营，经营场地在室外及商超综合体都不受限制。

四、不需用电和净化设备，降低运行成本

除传统烧烤方式外，使用带电净化设备的，一般需要加设油烟净化器，消耗电能，且加快了炭火的燃烧，增加耗能费用。

羊东家无烟环保烤串炉，不需增加任何抽烟及油烟净化设备，不需耗电，大大降低烤串炉的运行成本。

无烟环保烤串炉，设备规格齐全，满足选用：

环保烤串炉，分为带轮移动式、台面操作式两种；

炉口规格，分为12CM、14CM、16CM，适用于小串、中串及大串的烤制；

炉子长度，可以根据用户需求进行定制。

咨询热线

400 688 3828

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