法国除了“浪漫”、“香水”、“大餐”、“红酒”,还有生蚝。中世纪开始,生蚝就走上了贵族们的餐桌,搭配白葡萄酒,鲜味更加浓郁甘甜。而法国最顶级的生蚝是——玫瑰生蚝。
玫瑰生蚝像花一样,意想不到的漂亮
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几个串在一起,如项链一般
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用来做珠帘也不错
南法强烈的西北风拂过生蚝的壳
炙热的阳光把生蚝晒出了钻石般闪耀的玫瑰紫色
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堆在一起就是这个样子
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玫瑰生蚝又称为粉红钻生蚝
被誉为世界上最完美的生蚝
如此珍贵的生蚝
却并不是天然的馈赠
而是人工养殖的
养殖过程十分复杂
成长格外漫长
人工模拟的生长环境比天然条件更优越
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每一颗生蚝都可以生吃
丰盈多汁
入口有海水的清甜、浓郁、脆爽
最后的余味是青瓜的清香
浓郁又热烈,达到了味蕾的极致享受
玫瑰生蚝简直就是“颜值与实力并存”
放在人类世界也是白富美或者高富帅一枚了
小编编真的是拍马不及啊
活得还不如一个生蚝
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来源:网络