产后第10天饮食推荐,月子餐30天食谱大全及做法推荐

   顺产妈妈   

早餐

奶酪蛋汤

面包2片

苹果1个

奶酪蛋汤1份

　　原料：奶酪、西芹末、西红柿末各20克，鸡蛋1个，骨汤、盐、面粉各适量。

　　做法：

　　①将奶酪与鸡蛋一同打散，用面粉调匀。

　　②将骨汤烧开，加盐调味。

　　③放入蛋液，最后撒上西芹末和西红柿末即可。

　　产后宜忌

　　适当补充体内的水分

　　妈妈在产程中和产后都会大量地排汗，再加上要给宝宝哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，产后妈妈要大量地补充水分，多喝开水。另外，喝汤是最好的既补充营养又补充水分的办法。

中餐

三丝木耳

米饭1碗

鸡汤1份

三丝木耳1份

　　原料：木耳、甜椒丝、鸡肉丝各20克，猪瘦肉丝100克，姜丝、蛋清、盐、黄酒、水

　　淀粉、香油各适量。

　　做法：

　　①将木耳放入温水中泡开。

　　②猪瘦肉丝和鸡肉丝分别加盐、黄酒、水淀粉和蛋清拌匀。

　　③爆香姜丝，放入猪瘦肉丝和鸡肉丝翻炒。

　　④炒至肉丝变色时，放入木耳、甜椒丝和少量水，加盐调味后煮沸。

　　⑤最后用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

　　功效：猪肉和鸡肉都是高蛋白食品，并且吸收率也很高，蛋白质是乳汁的重要成分，三丝木耳便有补虚增乳的作用。***乳汁充足，宝宝才能获得充足的营养。

　　怎样才能分泌出营养、充足的乳汁？这是许多妈妈十分关心的问题。愉快的心情、规律的生活、健康的饮食都会有利于乳汁分泌。产后妈妈可以多吃一些催乳的食物，如银耳、鲜贝、虾仁等。

日间加餐

面包2片

苹果1个

白萝卜汤1份

　　白萝卜是低能量的食品，含有较多的膳食纤维、碳水化合物，还含有维生素C、维生素E和钙、锌等营养素，有利于增强产后妈妈机体的抗病能力。

晚餐

馒头1个

红烧豆腐1份

鸡丁烧鲜贝1份

　　鸡肉中的蛋白质含量高，鲜贝含丰富的锌，这些成分不仅能起到催乳的作用，还可通过母乳将营养传递给宝宝。

晚间加餐

香蕉豆奶汁

蛋卷1个

葡萄干15粒

香蕉豆奶汁1杯

　　香蕉豆奶汁清醇香甜，富含蛋白质、糖和果酸，具有润肠通便的功效。用，还可通过母乳将营养传递给宝宝。

　　通乳益气开胃佳品：明虾炖豆腐

　　功效：虾营养丰富，肉质松软，易消化，对产后身体虚弱的妈妈是极好的进

　　补食物。虾的通乳作用较强，对产后乳汁分泌不畅的妈妈尤为适宜。

　　用法：可在午餐或晚餐食用。

　　原料：虾、豆腐各100克，葱花、姜片、盐各适量。

　　做法：

　　①将虾线挑出，去掉虾须，洗净；豆腐切成小块。

　　②锅内放水置火上烧沸，将虾和豆腐块放入烫一下，盛出备用。

　　③锅中放入虾，豆腐块和姜片，煮沸后撇去浮沫，转小火炖至虾肉熟透，最后放入盐调味，撒上葱花即可。

剖腹产妈妈

早餐

肉丸粥

煮鸡蛋1个

桃1个

肉丸粥1碗

　　原料：五花肉50克，粳米30克，蛋清1个，姜末、葱花、盐、黄酒、淀粉各适量。

　　做法：

　　①将粳米洗净备用。

　　②五花肉洗净，剁成肉泥，加入葱花、姜末、盐、黄酒、蛋清和淀粉，并拌匀。

　　③锅内放入粳米和适量清水，大火烧沸。

　　④熬至粥将熟时，将肉泥挤成丸子状，放入粥内，熬至肉熟时即可。

　　功效：猪肉能为产后妈妈提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，能够提供血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血的症状。此外，肉丸粥还能改善产后***皮肤，避免皮肤干燥。

中餐

萝卜排骨汤

米饭1碗

虾仁丝瓜1份

萝卜排骨汤1份

　　原料：猪排骨250克，白萝卜100克，姜片、葱花、盐、料酒各适量。

　　做法：

　　①先把猪排骨洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许料酒，煮到没有血水出来为止，捞出骨头洗净。

　　②把排骨再次放入空锅中，放入姜片，加水没过排骨。

　　③大火煮沸，2分钟后改小火慢炖。

　　④白萝卜洗净，切细丝，放入已经炖成白色的排骨汤中，大火煮沸，改成中火。白萝卜炖熟后放入葱花，加盐即可。

　　产后宜忌

　　茭白不宜多食

　　茭白含较多的膳食纤维、蛋白质、脂肪等，能补充营养，具有健壮机体的作用。但是由于茭白性寒，妈妈如果脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。

　　妈妈若患有比较严重的慢性疾病，如心脏病、肾脏病以及糖尿病等，都不太适合给宝宝进行哺乳。勉强坚持给宝宝进行母乳喂养，对妈妈与宝宝的健康都会有所影响。

日间加餐

核桃2个

苹果1个

蜂蜜牛奶芝麻饮1杯

　　蜂蜜牛奶芝麻饮具有益气养血、润燥滑肠的功效，可以防止产后妈妈因气血虚而引起的便秘。

晚餐

清蒸鲈鱼

千层饼1块

西红柿土豆牛肉汤1份

清蒸鲈鱼1份

　　原料：鲈鱼1条，姜丝、葱丝、盐、料酒、酱油各适量。

　　做法：

　　①将鲈鱼去除内脏，收拾干净，洗净，擦净鲈鱼身上多余水分放入蒸盘中。

　　②将姜丝、葱丝放入鱼盘中，加入盐、酱油、料酒。

　　③大火烧开蒸锅中的水，放入鱼盘，大火蒸8-10分钟，鱼熟后立即取出，即可。

晚间加餐

香蕉1根

饼干1块

香芋桂花汤1份

　　香芋营养丰富，有散积理气、解毒补脾的功效。此汤味道清香，能够增进产后***食欲。

　　提食欲补钙质佳品：白萝卜蛏子汤

　　白萝卜蛏子汤

　　功效：这款萝卜蛏子汤可以有效增强妈妈食欲，蛏子内的钙含量很高，也是帮助妈妈补钙的很好的食品。妈妈吃得好，宝宝更健康。

　　用法：可在午餐或晚餐食用。

　　原料：白萝卜50克，蛏子100克，葱段、姜片、蒜末、盐、料酒各适量。

　　做法：

　　①将蛏子洗净，放入清水中泡2小时。

　　②蛏子入沸水中略烫一下，捞出剥去外壳。

　　③把白萝卜削去外度，切成细丝。

　　④锅内放油烧热，放入葱段、蒜末、姜片炒香后，倒入清水、料酒。

　　⑤将剥好的蛏子肉、萝卜丝一同放入锅内炖煮。

　　⑥汤煮熟后，放入盐，即成。