【图文】最简单没有之一的花生酥,有着最浓郁的花生香

还有九天就是农历新年了

会烘焙的你

是不是应该准备点传统的中国甜点来招待客人呢？

你可能会说

快过年了这么忙，哪有时间准备？

我要告诉你

这款花生酥只需要4种材料

甚至只需要把这些材料混合起来就可以

当然，它的味道也是众花生酥中的佼佼者

因为没有黄油的干扰，所以满口都是纯纯的花生香

食材：

熟花生碎200g    糖粉110g    普通面粉或者低筋面粉200g    植物油125ml

模具：

14.5寸不沾烤盘

步骤：

1 将花生碎再用料理机打碎一些，倒入搅拌盆中

2 倒入糖粉
3 筛入面粉
4 倒入植物油
5 将四种材料混合均匀，抓起成团即可

6 用1tsb量勺，取1大勺花生面团，压实后，用大拇指从一边压出即可。（利用量勺做出圆形的面团很简单，具体操作请参考视频）

用手心将面团轻轻揉成球形

7 平铺在烤盘上

8 将每一块面团上放一块花生，并压实
9 刷蛋黄
10 烤箱预热至150度，10-15分钟即可。
晾凉后食用，咬一口，酥酥的，满口都是花生的香气