生吃章鱼、生拌牛肉...6大韩国传统市场都有啥吃?
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来这只有一个目的，就是“吃”
估计看过《奔跑吧，兄弟》的童鞋对广藏市场不陌生，明星们在拥挤的市场街道上争先抢后购买“奇葩”食物：芝麻鸡脚、生拌牛肉、毒品紫菜包饭、绿豆煎饼、元祖大米大麦饭、蚕蛹、豆浆冷面、炒米肠......
没错，广藏市场美食众多，从北二门到南一门的街道上排满了韩国传统小吃。 下班的白领、把手插着裤袋里的男学生、远道而来的外国人、带着倦意的登山客......他们来到这里的目的也只有一个, 就是“吃”！
这里，就餐环境很简单，一张灶台、一张长板凳，阿姨们当着食客面做配搭。想吃，直接坐下就好，食客们就算互不相识也开心地排排坐在长板凳上满意地吃着小吃，吃完这家再去吃另一家，满满的地气感～
►Tips：传统煎饼在市场北2门方向，好吃的猪蹄或是米肠在南1门附近。西门附近有只能在广藏市场才能吃到的“毒气紫菜包饭”。
一定要吃！！！
►毒气紫菜包饭
来广藏市场一定要吃这家。在只有手指长的一个紫菜包饭里只放了胡萝卜、日式咸菜和菠菜。它的美味秘诀是紫菜包饭蘸的是“芥末酱”和日式咸菜。为了吃完第一次还再来所有食客们给这家店起了这个别名（温馨提醒沾酱有丝丝的芥末味道，注意不要放大多的酱）。
地址：在广藏市场西门直入50米，第一个十字路口的右转，毒气就在拐弯处。由于太出名，招牌会有中文，店里也有中文服务员。
►生拌牛肉
在广藏市场，有一条专门的生拌牛肉巷，那里大约有5家生拌牛肉餐厅。
Photo By 鱿鱼
将上等的新鲜牛肉切成细丝后,加入由酱油、麻油、葱、蒜蓉、糖和胡椒粉做成的调味料搅拌，再配上生鸡蛋蛋黄和洒上芝麻，美味生拌牛肉就正式登场。或者你和大多数国人一样，不太喜欢吃生的东西，但私人提醒不要错过生拌牛肉！夹起几片肉条，蘸蘸麻油，放入口中，入口即融，每一口都带着丰富的口感，美味难以言喻，到广藏市场一定要吃！
价格: 生拌牛肉12000韩元/ 生拌牛肉拌饭6000韩元/ 肝和牛百叶10000韩元
营业时间: 9:00~23:00
路线：钟路5街10号出口前方国际药店(국제약국)和友情药店(우정약국)之间的小巷（也可以进到广藏市场后问路，很多店都有会中文的阿朱嘛）
推荐：
1. 姊妹家1号店(자매집1호점) http://www.zamezip.com/
+82-2-2274-8344
2. 姊妹家2号店(자매집2호점) http://www.zamezip.com/
+82-2-2272-3069
（据说开了40多年，生拌牛肉巷也是因为她们家才有的）
3. 昌信生拌牛肉 (창신 육회)
+82-2-2266-6727
（鱿鱼我吃的是这家，感觉也不错，会中文阿姨很好人）
4. 猕猴桃食堂 (다래식당)
+82-2-2274-3464
销售新鲜五花肉
5. 广藏生拌牛肉 (광장 육회)
+82-2-2272-7260
还销售鳕鱼汤, 辣炖鮟鱇鱼, 鲜明太鱼砂锅等
►绿豆煎饼
Photo By 鱿鱼
广藏市场是绿豆煎饼的起源地，也拥有着最正宗的味道。两面焦脆、内心软糯的绿豆煎饼蘸着泡着洋葱的醋一起吃，味道不错！在这里你可以见证煎饼制作的整个过程：从绿豆的研磨，到大妈亲自的煎炸。除了可以品尝到新鲜的绿豆煎饼还可以体会到大妈们的热情。（就是一张煎饼有点大，鱿鱼我当初一个人吃，饱得吃不下其他的了。）
价格：4000-5000韩元
►马格利
韩国传统酒,由大米或者大麦等农产物制成。听说马格利可以美容养颜,韩国女性特别爱马格利。韩国人在吃绿豆煎饼和其他煎饼的时候,习惯喝马格利。一边吃煎饼,一边喝马格利可以降低油腻感。
地址: 首尔特别市钟路区礼智洞6-1（서울특별시 종로구 예지동 6-1）
交通:
1、乘地铁1号线在钟路5街站下，从8号出口出来，出地铁口后直走约300米到达
2、乘坐地铁2号线在乙支路4街站下，从4号出口出来
营业时间: 市场：9:00-18:00，周日休息
生吃章鱼，犹如与章鱼来个法式湿吻～
在《roommate》第6期中，朴春、娜娜还有申偶妈去海鲜市场采购。海鲜市场也是韩国人经常关顾的地方。 “鹭梁津水产市场”是首尔最大的水产品市场，从二楼俯视，海鲜档延绵不断，进入市场即可感觉周围弥漫着大海的气息，各种贝类、鲜虾、螃蟹、鱿鱼、海参、扁口鱼等水产品琳琅满目，听说零售店铺达830多家，价格相对市价较低。
Photo By 鱿鱼
在水产铺中选好海鲜后，到楼上或者楼下的餐厅，交一点酱料费及加工费即可品尝最新鲜的海产品。每到午饭和晚饭时间，来买鱼做生鱼片的顾客摩肩接踵，还可以感受到现买现吃生鱼片的乐趣。
一定要吃！！！
►生吃章鱼：
韩式海鲜晚餐通常包括开胃菜、主菜，最后以鱼汤和米饭收尾。开胃菜种类繁多，最常见的是小生章鱼。
即便经过了加工，蘸上芥末，先含着片刻不要嚼，你能明显感觉到章鱼须在口中蠕动，大大小小的吸盘吸着你的舌头，犹如与章鱼来了一法式湿吻，惊心又刺激。
Photo By 鱿鱼
主菜则是一大盘薄如蝉翼的生鱼片，一般配辣椒酱或混有芥末的酱油，味道鲜美，口感厚实润滑。当地人认为，烧酒是生鱼片的最佳搭档。”
Tips: 春天，来买鲷鱼的人很多；盛夏，人们主要来吃烤鳗鱼和帝王蟹；秋天，烤古眼鱼人气正旺（古眼鱼还能凉拌或作生鱼片吃）；冬天，生鱼片非常新鲜，尤其以牡蛎最受欢迎。这里还能经常看到对着新鲜生鱼片大快朵颐的外国游客。
地址: 首尔市铜雀区鹭粱津洞13-8 서울시 동작구 노량진동 13-8
交通: 地铁1号线鹭梁津站1号出口
营业时间: 批发竞价凌晨1:00-18:00；干货出售3:00-20:00；生鱼片店24小时营业
语言：不用担心语言问题，可能是去的中国游客多，每家水产店或者加工店都会有一位中文服务员，一进入海产市场就会听到中文拉客声
猪脚街，继续吃
麻浦区的孔德市场，在1905年成立，是有过百年历史传统市场。在这里不仅可以一睹韩国传统市场的风貌，还有绝对要试试市场内非常有名的煎饼及猪脚街，这两条食街有着大大小小的煎饼及猪脚店，食客们可以先在摊位前挑选自己喜欢的食品，叫店主加热，再到店内的用餐区食用。尤其是猪蹄一条街和煎什锦一条街，更是远近闻名！
一定要吃！！！
►油炸食品店 청학동
这家店铺的出名程度连韩国人气综艺节目《无限挑战》也在这边录制过。这家小店共有两层，楼梯两边有许多明星的签证照，可以看看有没有自己欧巴哟~除了菜单点餐之外，不懂韩语的亲可以在一楼直接点，然后再上二楼享用。
►猪蹄一条街
香味四溢滑嫩爽口的猪蹄是孔德市场最具特色的美食之一。肉质柔软又略带筋道的口感，店里的血肠汤也是必点菜色，可以无限续加，受到当地人们以及慕名而来的游客强烈追捧。
地址: 首尔特别市麻浦区万里峙路 19 서울특별시 마포구 만리재로 19
交通: 地铁5、6号线孔德站5号出口步行抵达。
1000韩元（5.4人民币）买买买
“千元的幸福，精明的购物。郑亨敦的衣橱，GDxi的新世界......”
2013年综艺节目《无限挑战》的歌谣祭带动了“东庙跳蚤市场”人流，不仅带动年轻群体增加，也大大的带动外来游客，这也算一个“无挑效应”吧~
“东庙跳蚤市场”的商品价格大部分在1000韩元左右，商品种类繁多，从生活用品到古代美术作品，应有尽有。如果逛饿了，可以买1500韩元一个的煮鸭蛋或绿豆煎饼充饥。每到周末，来逛地摊儿的人络绎不绝。
“东庙跳蚤市场”最畅销的商品是二手服装。进新货的那天，为了比别人早点淘到“宝贝”，人们把这里挤得水泄不通。“有时会发现商标还没有撕掉的新商品。如果尺码也合适就是撞了大运！”大部分服装价格在1000韩元左右，皮草10000韩元、名牌服装则要价10万韩元。周末下午是最佳的购物时间。果然如郑亨敦xi所说的，这里是个自由的地方，置身于东庙你会爱上这里的怀旧与人情味。
地址: 首尔特别市钟路区钟路58街22
交通: 地铁6号线东庙前站3号出口 或 地铁1号线东庙前站3号出口
营业时间：24小时营业
可能会碰到明星
通仁市场和广藏市场同为首尔比较有名的传统市场，其特别之处在于"铜钱盒饭"。同时，《runningman》和《两天一夜》等韩国人气综艺也在曾在此拍摄，通仁市场人气再次升高。在《runningman》第151期中韩孝珠在这里完成过吃炒年糕的任务。
一定要吃！！！
►便当咖啡店
便当咖啡店可以说是通仁市场吸引外来游客的一等功臣。
游客需要在便当咖啡店内用现金兑换铜钱(一般是5000韩元兑10个铜钱)，拿着铜钱去市场里可以使用铜钱的商铺买想吃的，在市场内有23家加盟店，可将小菜、年糕等放在一个便当盒里，买完后再回到便当咖啡店内，配着便当咖啡店提供的汤和米饭就可以开动啦。
本来在储蓄保险公司的协助下制作了4万枚铜钱，但现在只剩下1万枚左右。据说是因为外国游客都当作纪念品拿走了。韩国笑星申东烨和歌手柳喜烈都是常客，此外这里还有很多青瓦台的职员来吃。
注意：盒饭咖啡厅为11:00 ~ 17:00(铜板仅出售至下午四点)
►辣炒年糕
炒年糕早已是韩国街头屡见不鲜的特色小吃，在这里一直以来是以韩国老式炒年糕的方式制作售卖，所有许多韩国老年人都会来到这里品尝曾经的味道，怀念下曾经的岁月年华。
地址: 首尔市钟路区通仁洞10-3 서울특별시 종로구 통인동 10-3
交通: 地铁3号线景福宫站2号出口
营业时间：07:00-21:00 （不同店铺规定不同）
休息日：每月第三个周日(盒饭咖啡厅休息日为周一及每月第三个周日)
文艺青年淘宝地
最后一站，我们到首尔传统跳蚤市场~《runningman》也在这里录制过哦，少女时代的sunny和允儿也有出现呢。
首尔风物市场是按照“赤橙花绿青蓝紫”七彩虹色进行分区的。
►赤色区是美食街，有着韩国传统土特产和各种小吃；
►橙色区主营郁陵岛（韩国东边的岛）鱿鱼等韩国地方特产、餐具茶杯等传统工艺品、烟袋（抽烟丝用）等随身小物件等；
►黄色区主营打字机、电话机等仿古产品；
►绿色区是古董区，主营传统古董家具和古代美术作品；
►青色区主营时尚饰品；
►蓝色区主营时装、书画、韩纸等；
►紫色区出售小商品、电子、工具等。
在这里有许多在韩国也难得一见的珍稀物品，因此游客前来经常购买一些古董、烟袋、饰物等轻便的纪念品。
交通: 1号线新设洞站9号出口出来,步行约5分钟（地铁）
营业时间：每天10:00 ~ 19:00 （餐厅开到 22:00为止 )
休息日：第二周、第四周周二
Travel like a local
►称呼篇：
이모/yi mo/姨末 阿姨，在饭店里称呼大妈级服务员的称呼。
아저씨/a ze xi / 阿则西 大叔
►句子篇：
1.（一共）多少钱？ (전부) 얼마입니까?
音译：（cuan部）奥尔骂一密戛？ [ (jeon bu) eul ma yim ni kka? ]
2.太贵了。 너무 비쌉니다.
音译：闹木 皮萨密哒。 [ Neo mu bi ssam ni da ]
3.便宜一点儿吧。 좀 싸게 해주세요.
音译：揍木 撒该 嗨粗塞呦。 [ Jom sa gae hae ju se yo ]
4. 多给一点吧~ 많이 주세요!
音译：玛尼 粗塞哟~~~[ma ni ju se yo]
什么？舌头掰不过来？
给你一终极大招：撒娇！卖萌！
撰文 李羚 编辑 鱿鱼偲
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