828日南京糊世刺身首家活鱼姿造盛大开业!还送逆天福利!

发表于讨论求助 2020-05-27 04:57:20

【糊世刺身ＬＯＧＯ】

糊世刺身连锁品牌实力
“糊世刺身”的日本料理店在南京城火了。不到20平方米的面积，丝毫不影响其客流的上升势头，开业初期天天爆满，平均每天每张座位要翻台10次。眼下，“糊世刺身”的分店已经布点南京城的东南西北各片区，甚至开到了镇江、苏州、扬州、无锡、南通等地，遍及了江苏。

糊世刺身彩虹广场店
华丽诞生

糊世刺身彩虹广场店
实景图

经典菜肴展示

支配人：余媛媛
从事酒店行业11年
精通酒店运营
曾经在日本研修2年
熟悉日本文化
广交社会各界好友
多次参加中日饮食文化交流研讨

宋文豪（厨师长）
2008年9月进入日本料理这个行业，工作过不少高端日料，三年多厨师长经验，寿司，刺身，创意卷，和食，煮，烤，炸。
从08年松板日本料理
2009年8月板前日本料理
2010年5月长崎屋日本料理
2011年3月寿司正无国界日本料理
2012年2月一亮和食屋
2013年10月樱花居酒屋
2014年9月一郎花料理
2015年6月三语日本料理

温天江（料理师）
进入日本料理行业七年多、擅长煮炸烤、关东煮、炸天妇罗大虾、酱烤银鳕鱼做的非常特色、自创菜品酱烤猪颈肉、五花肉油葱饼、萝卜泥鸡块、酱汁鱿鱼
2009年-2011年樱屋日本料理
2012年-2013一亮和食屋
2014-2015猫咪灰日本料理

罗方杰（料理师）
从事日本料理六年，擅长刺身，寿司，创意卷
2009年东一一番日本料理
2013年心料理

黄豪进（料理师）
入行两年多，擅长和食，烤炸，日式烤五花肉，牛井饭做的特别好。
2014年9月一郎花料理
2015年苃一丁日本料理
2016年糊世刺身

糊世刺身核心团队

本店特色
南京糊世刺身首家推出活鱼姿造
8月28日盛大开业
8月28日盛大开业
8月28日盛大开业

重要的事情说三遍！！！

“开鱼祭”
8月28日开业当天举行“开鱼祭”，由技艺娴熟的大厨现场整切大目金枪鱼，为食客们带来了一场无与伦比的美食盛宴，让食客们可以大饱口福。
金枪鱼的肉色为红色，富含丰富肌红蛋白，鱼肉片片是礼，寓意祝福每位食客全年红红火火、满载而归、年年有余。

【活动政策】