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铁板豆腐
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铁板豆腐是常见的家常小吃
路过的时候总是忍不住来一碗
其实自己在家也是可以做的
好吃又省钱~
· 食 · 材 · 准 · 备 ·
香菇、姜、洋葱、日本豆腐、五花肉、耗油、大葱
· 制 · 作 · 步 · 骤 ·
1
豆腐切段。
2
香菇切丁,五花肉切末。
3
豆腐裹面粉。
4
炸至金黄,捞出。
5
煸香葱、姜、蒜。
6
加入肉末,翻炒。
7
再加入香菇丁,快速翻炒。
8
加入水、糖、耗油、鸡精、勾芡。
9
放入豆腐,搅拌均匀。
10
加入少许香油。
11
完成。
END
· 互 · 动 · 话 · 题 ·
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